טאלו (TALLOW) שומן בקר מזוקק

טאלו (TALLOW) – שומן בקר מזוקק, הוא אחד מחומרי הגלם המסורתיים, הפשוטים והעשירים ביותר שיש. מיוצר משומן בקר גראס-פד שגדל במרעה חופשי ברמת הגולן, בעיבוד ידני עדין שמזקק את השומן ומשאיר אותו נקי, יציב ואיכותי לשימוש. זהו מוצר רב שימושי, שמתאים גם למטבח וגם לעולם הקוסמטיקה הטבעית.

במטבח, טאלו הוא שומן יציב במיוחד לחימום, טיגון ואפייה. הוא מעניק טעם עדין ועשיר, אינו מתחמצן בקלות, ומתאים במיוחד לבישול בטמפרטורות גבוהות.
בקוסמטיקה טבעית, מדובר בחומר גלם יוצא דופן: עשיר בחומצות שומן המזכירות את מבנה העור שלנו, נספג היטב, תומך בלחות טבעית, ומותיר את העור רך, גמיש ומוזן. ניתן להשתמש בו כמו שהוא, או כבסיס להכנת משחות, קרמים ומוצרי טיפוח ביתיים.

מעבר לסגולותיו, טאלו ממקור מקומי הוא גם בחירה אקולוגית ומודעת: הוא מופק כחלק ממחזור חיים שלם, ומפחית את הצורך בייבוא שמנים מרחבי העולם. חומר גלם מסורתי, מזין, מקומי ולא מבוזבז.

זמין בשני גדלים: 300 גרם / 500 גרם.